Balai Penelitian dan Teknologi Pertanian (BPTP) Sumatera Barat mengembangkan kebun bunga matahari di area Taman Sains Pertanian (TSP) Arosuka, Kabupaten Solok. Kebun yang dibuat saat ini memiliki luas sekitar 100 meter persegi dan masih berada pada skala kecil.
Kepala BPTP Sumbar, Jekvy Hendra, mengatakan penanaman bunga matahari tersebut disiapkan untuk mendukung pengembangan produk olahan, seperti kwaci dan minyak nabati. Namun, upaya pengembangan produk olahan itu masih dalam tahap uji coba dan memerlukan waktu untuk penelitian lebih lanjut.
Menurut Jekvy, tanaman bunga matahari di kawasan TSP tumbuh cukup baik meski luas kebun masih terbatas. Saat ini, bunga matahari sedang berbunga dengan tinggi bervariasi, mulai sekitar 70 sentimeter hingga lebih dari dua meter. Area kebun juga dibuat dengan jarak yang memungkinkan pengunjung masuk tanpa merusak tanaman.
Keberadaan kebun bunga matahari tersebut turut menarik perhatian masyarakat. Sejumlah pengunjung datang untuk melihat langsung atau sekadar berswafoto.
Salah seorang pengunjung, Sena (18) asal Kota Solok, mengaku senang menemukan kebun bunga matahari di kawasan TSP Arosuka saat dalam perjalanan menuju Kota Padang. Ia mengatakan melihat kebun bunga matahari dari jalan dan memutuskan berhenti untuk melihat serta berfoto.
Sena menilai kebun bunga matahari di TSP cukup menyenangkan sebagai tempat wisata dan bersantai.
