Beragam minuman es kerap menjadi pilihan saat berbuka puasa Ramadan karena terasa menyegarkan. Namun, minuman tersebut umumnya mengandung gula tinggi yang dapat berdampak kurang baik bagi tubuh jika dikonsumsi berlebihan.

Salah satu alternatif minuman berbuka yang lebih sederhana adalah air kelapa. Selain menyegarkan, air kelapa juga disebut memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh.

Kandungan nutrisi air kelapa

Dalam satu cangkir air kelapa (240 ml), terdapat sekitar 60 kalori. Mengacu pada Healthline, kandungan nutrisinya meliputi karbohidrat 15 gram, gula 8 gram, kalsium 4% dari nilai harian (AKG), magnesium 4% AKG, fosfor 2% AKG, dan kalium 15% AKG.

1. Membantu memenuhi hidrasi

Menurut Health, air kelapa dapat membantu memenuhi kebutuhan hidrasi harian. Air kelapa pada dasarnya merupakan air yang mengandung karbohidrat serta elektrolit seperti natrium, kalium, magnesium, dan klorida. Elektrolit berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, keseimbangan pH, tekanan darah, dan detak jantung.

2. Mengandung antioksidan

Air kelapa disebut memiliki kadar antioksidan yang tinggi. Kandungan ini membantu melawan stres oksidatif yang dikaitkan dengan proses penuaan dan meningkatnya risiko penyakit. Disebut pula bahwa air kelapa dari jenis kelapa getah merah seperti kelapa wulung dapat memperlambat tanda-tanda penuaan pada sel kulit manusia.

3. Berpotensi menurunkan gula darah pada penderita diabetes

Manfaat lain yang disebutkan adalah potensi menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, dengan catatan air kelapa yang dikonsumsi merupakan air kelapa asli tanpa tambahan gula. Sebuah penelitian pada tikus diabetes menemukan bahwa air kelapa membantu menurunkan kadar gula darah dan melindungi dari kerusakan mata. Meski begitu, masih diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk mengonfirmasi manfaat tersebut.

Dalam artikel juga disebutkan bahwa nutrisi dalam air kelapa membantu sel-sel menggunakan insulin, hormon yang berperan memindahkan glukosa (gula) ke dalam sel.

4. Mendukung kesehatan pencernaan

Mengutip Vinmec, air kelapa dapat berperan sebagai pencahar alami karena mengandung magnesium, mineral yang mendukung pergerakan usus dan membantu mencegah sembelit. Selain itu, menjaga tubuh tetap terhidrasi juga penting untuk membantu mengatur aktivitas usus.

5. Membantu program penurunan berat badan

Air kelapa juga disebut dapat membantu penurunan berat badan karena kandungan kalorinya lebih rendah dibandingkan sejumlah minuman manis yang kerap dijual untuk berbuka puasa. Mengganti minuman manis dengan air kelapa yang memiliki rasa manis alami dinilai dapat membantu menghemat asupan kalori sekaligus meningkatkan hidrasi.

Meski demikian, konsumsi air kelapa disarankan tanpa tambahan pemanis agar manfaatnya tetap optimal.