Penampilan lumpia tradisional dalam video musik terbaru penyanyi Chi Pu menarik perhatian penonton, terutama para pencinta kuliner. Sajian tersebut tak hanya tampil sebagai elemen visual yang mencolok, tetapi juga memicu minat untuk kembali mengeksplorasi salah satu makanan jalanan “klasik” Vietnam.

Bagi warga Vietnam maupun wisatawan internasional, lumpia telah lama dikenal sebagai simbol kuliner yang sederhana namun memikat. Hidangan ini kerap digemari karena kesegarannya, tekstur yang ringan, serta keseimbangan nutrisi yang dianggap pas.

Keistimewaan lumpia terlihat dari pembungkus kertas beras tipis yang semi-transparan. Lapisan ini menampilkan warna dan isi di dalamnya, mulai dari merah cerah udang rebus, cita rasa perut babi, putih mi beras segar, hingga hijau rempah seperti kucai, selada, dan kemangi.

Tanpa penggunaan minyak dan tanpa proses yang rumit, lumpia mempertahankan rasa alami dari berbagai bahan. Saat disantap bersama pasta kedelai fermentasi yang panas dan dihaluskan atau saus ikan asam manis, perpaduannya menghadirkan pengalaman rasa yang kuat.

Kesederhanaan, kemudahan, dan nilai gizi membuat lumpia melampaui popularitas di gang-gang kecil hingga dikenal luas sebagai salah satu hidangan yang kerap dianggap “wajib coba” saat melakukan perjalanan kuliner di Vietnam.

Selain menonjolkan lumpia, video musik Chi Pu juga menampilkan beragam hidangan Vietnam lain yang mudah dikenali. Di antaranya pho daging sapi yang disajikan panas, roti lapis banh mi yang renyah, nem lui panggang atau sate babi panggang, serta salad daging sapi kering. Deretan kuliner tersebut ditampilkan sebagai bagian dari suasana dan identitas masakan Vietnam dalam karya musiknya.